火锅底料生产线、火锅底料生产线设备

火锅底料生产线及火锅底料生产线设备都是安徽信远提供的整套火锅底料生产设备，从前端的火锅底料的炒制、配料到后面的包装、输送，安徽信远都可以提供。可以根据客户对产量大小的需求来制定详细的方案。

工艺流程

    辣椒等粘稠状固液混合香辛料、固态油通过固态进料口人工投入炒锅、              ——经过400L炒锅炒制后导入冷却罐——通过不锈钢耐高温转子泵进入离心脱油机进行一级粗过滤——再通过输送泵进入二级精密过滤设备——再通过输油泵进入600L的可冷却储油罐——*经过输送泵进入包装设备的高位储料缸——包装自动包装——成品包。

设备主要功能、性能简介

1．燃气炒锅

2．不锈钢耐高温转子泵 

3．不锈钢除渣罐  

4、不锈钢耐高温油泵  

5．不锈钢双联过滤器

6．耐高温油泵水循环冷却装置  

7、油循环反冲装置    

8、不锈钢管阀件 

9、不锈钢成品油储罐 

设备功能、性能说明

1、 基本信息

（1）适用范围：适用火锅底料的产品。

（2）规格：100-500g/袋。

2、 产能要求：大于熬油产能，达5吨/班以上。

3、 生产工艺流程：输送→高位储料缸→包装→成品液态油包

4、生产线功能要求：完成辣椒油的自动计量、制袋、充填、包装、重量选别。

5、各工段设备技术及相关要求

5.1油料包装：

（1）产能要求：规格：100-500g/袋， 25袋/分钟。

（2）质量要求：

1、计量准确：±5g，计量合格率≥98%。

2、 封口平整、压花或阻料线清晰，无穿孔、压伤、断裂、烫伤、刮伤、脱层、封口线移位等封口不良现象。无褶皱、无夹料现象。包装合格率≥98%。

3、袋长50-280mm，袋宽60-190mm，长度在此范围内可自由调节，光标跟踪，袋长控制稳定。增加规格时需另配成型装置。

（3）设备及其他要求：

① 设备需完成自动定量灌油，制袋充填包装。

② 材质为304不锈钢，耐腐蚀。

③ 灌装机构可靠性好、寿命长、计量准确稳定，灌装量调节方便。

④ 连接部分均为快拆装结构，清理、清洗非常方便快捷，可完全清洗干净。

⑤ 密封件耐高温，适用于热灌装；

⑥ 封口花纹：直线沟槽；制袋型式：背封，横封齿形切口。

⑦ 送膜方式：光标跟踪，自动定袋长，袋长误差±1mm。

⑧ 带自动排气装置，袋型端正美观，平直，无扭曲、歪斜。