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四川火锅底料生产设备
  • 品牌:信远科技
  • 价格: ¥87400/套
  • 发布日期: 2018-08-14
  • 更新日期: 2025-05-09
产品详请
品牌 信远科憃
型号 20180814


设备清单

序号

项目名称

规格型号尺寸

单位

数量

备 注

1

燃气炒锅700L


1

 采用传动搅拌方式的刮板结构,公转刮锅确保刮锅彻底,自转搅拌使物料内外对流交换确保物料混合均匀。混合式燃烧器:燃烧更充分,有效避免燃气管道回火安全隐患。开式炉灶明火炒制:升温快,温度高,热效率高;炉火纯青,酱香味正;高温杀菌,保证健康。PLC 控制系统:功能更强大,性能更可靠,使用更安全,操作更简便。采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成

PLC 控制系统:功能更强大,性能更可靠,使用更安全,操作更简便。

2

600L地面储油罐(含搅拌)


1

(1)油罐的容量为600L采用SUS304不锈钢。缸体厚度为2mm,缸体底部为圆弧状,出料口位于*部,出料干净,无残留。

2)物料带液压油位显示,导热油挂壁式油位显示,式搅拌。

3)罐体带活动上盖,固态牛油直接从化油罐的上口加入。

4储料罐带独立电控盒,含电源指示灯控制开关及指示灯、输油泵启动停止按钮等。

3

耐高温输油

功率2.2KW

1

不锈钢耐高温的机型(油温<150℃),流量: 6 立方米/小时。

4

双联过滤器



1

过滤油料中的残渣和固体杂质,材料为304不锈钢

5

不锈钢管阀件、输送管道


1

管径50mm,304不锈钢材料

6

高位储油罐(含搅拌)


1

待油料的中转储存,规格150L,全304不锈钢。有物料溢出口与管道,防止物料从缸上边沿溢料

7

料位自动控制装置(不锈钢)


1

配套与前段给料系统匹配上料,;根据储料罐内油料位的高低,自动给出上料信号与前段物料输送系统对接,料位控制准确,生产时不出现油料溢出现象。

8

400g-1000g油灌装机(含防滴漏充填灌装头,不锈钢)



1

1、密封件耐高温,适用于热灌装,灌装温度约60-100℃,密封件设计耐温至少120℃以上。

2、专用灌装头,特别设计的充填装置,可有效防止滴漏、拉丝,确保包装机封口时不会夹料。

9

1000g-5000g油灌装机(含防滴漏充填灌装头,不锈钢)


1

1、密封件耐高温,适用于热灌装,灌装温度约60-100℃,密封件设计耐温至少120℃以上。

2、专用灌装头,特别设计的充填装置,可有效防止滴漏、拉丝,确保包装机封口时不会夹料。

10

支撑小平台(不锈钢)


1

扶梯采用方管不锈钢材料,支撑平台采用不锈钢花纹板,可有效防滑;支撑平台用于安装高位搅拌缸,及日常检修使用304不锈钢材料。

11

XY-760S立式包装机(304不锈钢)

XY-800S

1

1、包装产品是技术参数

1)、产能:8~25/min5000g每分钟8-10包;400g-500g每分钟20-25

2)、精度:±2%

3)、物料温度为65摄氏度左右。

2、控制:采用触摸屏操作、PLC及光电感应控制,

3、封口质量:封口严密平整,压痕线清晰,封口线受热均匀。

4、设备材质要求:设备裸露在外部位部件以及与食品物料接触部位部件全部使用SUS304不锈钢,并做必要的强度与镜面抛光表面处理。

5、电器元件选型:触摸屏、PLC、变频器使用台达、施耐德三菱、欧姆龙同等及更高品质产品。其它零配件选用中高等及进口品牌。

12

成型器


3

304不锈钢,(400-500ml成型器1个;1000ml一个;5000ml一个)

13

XY-S1成品输送机


1

将包装好的内包物料自动送出。

①皮带机器采用非标设计,采用快拆式机构。便于内部清洁。

②机架采用采用 40 mm *40 mm 标准铝型材制作连接件采用角度调整片固定。

③托板:皮带下支撑。

④动力采用东元离合带刹车齿轮减速电机。

⑤输送带采用PE 食品级别输送带。表面覆盖耐高温 PE 胶(耐酸碱、耐磨防静电)。

14

电气控制系统


1

集中控制组态软件,和集成化控制系统,本系统单机可以独立控制,整套系统也可集中控制,各区域运行进行通信组态控制。


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